MEMBEDAKAN MADU ASLI DAN PALSU

Perbedaan nyata antara madu palsu dan madu asli terletak pada komposisi kimia seperti kadar gula pereduksi, kadar HMF, nilai pH, sukrosa dan kadar air. (Sutami, 2003). Analisis kimia yang dapat dilakukan adalah uji gula dengan cara Kromatografi Cair Kinerja Tinggi...

BAGAIMANA CARA TERAPI DENGAN KONSUMSI MADU?

Madu memperbaiki energi tubuh. Setiap sel membutuhkan energi untuk tetap hidup. Madu dikenal terutama sebagai bahan makanan, dan bukan obat. Tetapi madu mengandung zat-zat yang bermanfaat untuk membantu penyembuhan berbagai penyakit. BAGAIMANA CARA KONSUMSI MADU? Jika...

MENGAPA KITA PERLU ENZIM?

Apakah Anda sering merasa perut kembung (penuh), mual dan nyeri pada ulu hati? Atau ada kerabat Anda yang sering bersendawa, sulit buang air besar (sembelit), gatal-gatal, alergi, otot terasa sakit setelah beristirahat serta tampak lesu dan kurang energik? Hati-hati...

Aspek Gizi Asam Lemak Esensial

Asam lemak adalah bagian dari molekul lemak. Ini dapat berfungsi sebagai zat penyusun lemak tubuh atau dapat juga digunakan tubuh untuk menghasilkan energi. Asam lemak atau lemak di dalam tubuh selain berasal dari lemak/minyak yang dikonsumsi, juga dapat berupa hasil...