JENIS-JENIS LEBAH MADU POPULER INDONESIA

Suka minum madu? Kenali dulu lebah penghasilnya. Simak jenis-jenis lebah madu populer yang ada di Indonesia ya.. Madu didapat lebah dari nektar (cairan manis) tanaman yang diproses di dalam kantung madu, kemudian dikentalkan di dalam sarang. Adapun tanaman sumber...

MADU DURIAN. MENGAPA JARANG SEKALI ADA

Beberapa hari yang lalu datang seorang pelanggan kami, setelah memesan 12 botol madu super hutan dan madu kapuk serta beberapa produk lebah lainnya kita bercerita manfaat-manfaat dan khasiat madu yang dikonsumsi konsumennya. Alhamdulillah puji syukur kepada Yang Kuasa...

BENARKAH MADU BERBAHAYA BAGI BALITA?

Beberapa artikel kesehatan di media massa menyebutkan bahwa madu berbahaya jika dikonsumsi balita. Kabarnya hal ini disebabkan oleh adanya racun dari spora bakteri Clostridium botulinum yang terdapat pada madu. Benarkah demikian? Clostridium botulinum, merupakan...

MEMBEDAKAN MADU ASLI DAN PALSU

Perbedaan nyata antara madu palsu dan madu asli terletak pada komposisi kimia seperti kadar gula pereduksi, kadar HMF, nilai pH, sukrosa dan kadar air. (Sutami, 2003). Analisis kimia yang dapat dilakukan adalah uji gula dengan cara Kromatografi Cair Kinerja Tinggi...