Cara Survey Nektar pada Pohon Karet untuk Menghasilkan Madu yang Berkualitas

Proses panen madu Apis mellifera dimulai dengan survey lokasi yang tepat. Contohnya pada saat akan panen madu karet, maka kami akan menentukan daerah mana yang pohon karetnya sehat dan siap serta nektarnya bagus. Lebah Apis mellifera menyukai nektar (cairan manis) tanaman dengan kemanisan tertentu, salah satunya dari pohon karet (Hevea brasiliensis). Nektar pohon karet dikeluarkan…

KONFERENSI ASIAN APICULTURAL ASSOCIATION Akan Diadakan di Jakarta 22 25 Oktober 2018

Apa sih AAA atau Asian Apicultural Association ? adalah asosiasi perlebahan yang anggotanya negara negara di Asia termasuk Indonesia. AAA ini bertujuan untuk memajukan perlebahan di Asia baik dari segi keilmuan budidaya maupun Teknologi baru yang di terapkan dalam perlebahan serta untuk menjalin komunikasi antar negara Asia dalam bidang perlebahan. Dapat juga diartikan sebagai tempat…

Sumber Enzim Alami Padat Manfaat dari Bee Pollen

Bee Pollen adalah serbuk sari tanaman yang dibawa oleh lebah ke sarang bersamaan dengan madu. Bee pollen kemudian dimasukkan ke dalam sel-sel sarang lebah, berlapis-lapis dengan madu, lalu mengalami fermentasi. Bee pollen yang telah terfermentasi lebih dikenal sebagai Bee Bread. Dengan kandungan nutrisinya yang lengkap, Bee Pollen sering disebut sebagai “harta karun makanan alami”. Makanan…

MADU BARU PANEN

Madu berasal dari nektar/cairan manis yang dikeluarkan tanaman melalui bunga atau pangkal daun muda. Lebah mengisap nektar dan menyimpannya di dalam kantung madu di perutnya menjadi madu. Kemudian madu di”matangkan” dan dikentalkan di dalam sarang. Madu lebah asli beraneka ragam rasa, warna dan aromanya. Itu adalah “kejutan alami” karena kita jarang bisa memperoleh madu alami…

Apa Sih Bee Pollen itu ?

Belum banyak yang mengenal Bee Pollen. Produk ini dihasilkan oleh lebah dari serbuk sari tanaman. Serbuk sari sendiri merupakan alat reproduksi jantan dari tanaman, yang menjadi cikal bakal bagi kehidupan tanaman seutuhnya. Lebah mengambil serbuk sari atau pollen, kemudian memadatkan serbuk tersebut dengan sedikit madu dan disimpan sementara pada kantung pollen di tungkainya. Bee Pollen…

Apakah Madu Anda Mengkristal?

Kristalisasi madu merupakan hal yang masih sedikit diketahui awam. Banyak yang mengira madu yang mengkristal merupakan madu palsu. Padahal belum tentu demikian. Madu murni yang tidak dipanaskan biasanya akan mengalami kristalisasi seiring berjalannya waktu, sebagai hal yang spontan dan alami terjadi. Kristalisasi madu tidak mengubah kualitasnya, kecuali warna dan tekstur yang berubah. Di beberapa negara,…