Sumber Enzim Alami Padat Manfaat dari Bee Pollen

Bee Pollen adalah serbuk sari tanaman yang dibawa oleh lebah ke sarang bersamaan dengan madu. Bee pollen kemudian dimasukkan ke dalam sel-sel sarang lebah, berlapis-lapis dengan madu, lalu mengalami fermentasi. Bee pollen yang telah terfermentasi lebih dikenal sebagai...

MADU BARU PANEN

Madu berasal dari nektar/cairan manis yang dikeluarkan tanaman melalui bunga atau pangkal daun muda. Lebah mengisap nektar dan menyimpannya di dalam kantung madu di perutnya menjadi madu. Kemudian madu di”matangkan” dan dikentalkan di dalam sarang. Madu...

Apakah Madu Anda Mengkristal?

Kristalisasi madu merupakan hal yang masih sedikit diketahui awam. Banyak yang mengira madu yang mengkristal merupakan madu palsu. Padahal belum tentu demikian. Madu murni yang tidak dipanaskan biasanya akan mengalami kristalisasi seiring berjalannya waktu, sebagai...

MADU SEGAR ANTIBIOTIK ALAMI

Madu segar dikenal sanggup dapat melawan infeksi. Sekelompok peneliti di Universitas Lund di Swedia mengidentifikasi kelompok unik dari 13 bakteri asam laktat yang ditemukan di dalam madu segar. Ketika masih hidup, bakteri tersebut menghasilkan segudang senyawa...