MADU BARU PANEN

Madu berasal dari nektar/cairan manis yang dikeluarkan tanaman melalui bunga atau pangkal daun muda. Lebah mengisap nektar dan menyimpannya di dalam kantung madu di perutnya menjadi madu. Kemudian madu di”matangkan” dan dikentalkan di dalam sarang. Madu...

MEMBEDAKAN MADU ASLI DAN PALSU

Perbedaan nyata antara madu palsu dan madu asli terletak pada komposisi kimia seperti kadar gula pereduksi, kadar HMF, nilai pH, sukrosa dan kadar air. (Sutami, 2003). Analisis kimia yang dapat dilakukan adalah uji gula dengan cara Kromatografi Cair Kinerja Tinggi...

APIS DORSATA ATAU LEBAH MADU HUTAN

Lebah ini dikenal juga sebagai lebah hutan. Apis dorsata bertubuh paling besar dibandingkan dengan keluarga Apis lainnya. Habitat lebah ini di hutan-hutan, dengan bentuk sarang berupa lembaran tunggal besar menggantung di pepohonan tinggi. Apis dorsata cenderung buas...

MADU MURNI SEBAGAI NUTRISI KULIT DAN PERAWATAN KESEHATAN TUBUH

Tahukah anda mengapa Ratu Elizabeth Ibu Suri Kerajaan Inggris dapat berumur Panjang ? , Madu Murni lah jawabannya , karena sarapan dengan madu murni atau madu alami bagi keluarga kerajaan adalah kebiasaan setiap hari. Madu murni berkualitas tinggi digunakan untuk...